Duquesa do Reino Unido, Meghan, apóia livro de culinária para ajudar na montagem do projeto após incêndio em Londres

LONDRES (Reuters) – Meghan Markle, a duquesa britânica de Sussex, emprestou seu apoio a um novo livro de caridade para ajudar a financiar um projeto de cozinha comunitária criado após o desastre de incêndio em Grenfell Tower, em Londres, que matou 71 pessoas.

A britânica Meghan, duquesa de Sussex, cozinha com mulheres na Cozinha Comunitária Hubb no Centro do Patrimônio Cultural Muçulmano de Al Manaar após o incêndio da Torre Grenfell, que resultou nas publicações de “Juntos: Nosso Livro de Receitas da Comunidade” e apresenta as fotos das mulheres. receitas pessoais próprias de toda a Europa, Oriente Médio, Norte da África e Mediterrâneo Oriental e para as quais a Duquesa escreveu o prefácio, em Londres, Inglaterra, 19 de julho de 2018. Foto tirada em 19 de julho de 2018. Jenny Zarins / Divulgação via REUTERS

O Projeto Comunitário Hubb foi criado no ano passado por mulheres que buscavam comida fresca para suas famílias e amigos após o incêndio que envolveu o bloco habitacional de 24 andares no oeste de Londres.

O novo livro, “Juntos: Nosso Livro de Receitas da Comunidade”, uma coleção de 50 receitas dos diversos usuários da cozinha comunitária no Centro do Patrimônio Cultural Muçulmano Al Manaar, será usado para permitir que o projeto se expanda e abra por até sete dias uma semana.

A britânica Meghan, duquesa de Sussex, posa com mulheres na Cozinha Comunitária Hubb no Centro do Patrimônio Cultural Muçulmano Al Manaar após o incêndio da Torre Grenfell, que resultou nas publicações de “Juntos: Nosso Livro de Receitas da Comunidade” e apresenta as fotos das mulheres receitas pessoais de toda a Europa, Oriente Médio, Norte da África e Mediterrâneo Oriental e para as quais a Duquesa escreveu o prefácio, em Londres, Inglaterra, 19 de julho de 2018. Jenny Zarins / Divulgação via REUTERS

“Senti-me imediatamente ligado a esta cozinha comunitária; é um lugar para as mulheres rirem, sofrerem, chorarem e cozinharem juntas ”, disse Meghan, que visitou a cozinha pela primeira vez em janeiro e fez outras visitas particulares desde então, escreveu em um prefácio.

“Misturando identidades culturais sob um teto compartilhado, cria um espaço para sentir uma sensação de normalidade – em sua forma mais simples, a necessidade universal de conectar, nutrir e comungar através da comida, através de crises ou alegrias – algo com que todos podemos nos relacionar. ”

O apoio de Meghan ao projeto é seu primeiro empreendimento solo desde que se tornou membro da família real britânica depois de se casar com o neto da Rainha Elizabeth, o Príncipe Harry, em maio.

O incêndio de Grenfell foi o incêndio mais letal da Grã-Bretanha em instalações domésticas desde a Segunda Guerra Mundial e houve críticas de que as autoridades demoraram a fornecer novas acomodações permanentes para muitos dos sobreviventes.

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Uma das colaboradoras do livro, Munira Mahmud, 34 anos, disse que ela e suas amigas se aproximaram de Al-Manaar para perguntar se poderiam usar a cozinha e o projeto Hubb – hubb significa amor em árabe – surgiu a partir disso.

“No verão passado, fomos colocados em um hotel e eu não tinha cozinha para cozinhar para minha família”, escreveu Mahmud. “Foi muito emocionante para mim entrar na cozinha. No momento em que comecei a cozinhar, estava em lágrimas. Eu não sei porque. Eu estava animada para voltar para a cozinha novamente.

“As palavras começaram a se espalhar – as mães da escola do meu filho apareceram e contaram a seus amigos também. Logo havia mulheres de diferentes culturas cozinhando, trocando receitas, conversando e rindo juntas. ”

A duquesa é fotografada na frente do livro ajudando e Mahmud disse que a realeza ficou feliz em participar.

“Ela usava um avental”, escreveu ela. “Eu não posso acreditar que eu fiz ela lavar o arroz! Depois que dissemos que só podíamos usar a cozinha duas vezes por semana devido ao financiamento, ela mencionou: “Que tal compartilhar suas receitas com outras pessoas?”. E foi assim que aconteceu.

Meghan realizará um evento no Palácio de Kensington, onde sua casa com Harry está localizada, em 20 de setembro, para lançar o livro de receitas com a Royal Foundation administrando os lucros das vendas para o projeto Hubb.

Reportagem de Michael Holden; edição por Guy Faulconbridge

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